Quels sont les avantages de la culture sous serre au Bénin ?
La culture sous serre au Bénin connaît un développement rapide, notamment dans les zones rurales et périurbaines. Elle permet aux producteurs de mieux contrôler les conditions de culture, de sécuriser leur production et d’améliorer leurs rendements. Mais quels sont exactement les avantages de cette technique ? Voici ce qu’il faut savoir.
Contrairement à la culture en plein champ, la serre permet de cultiver en toutes saisons, même pendant la saison des pluies. Grâce à la structure fermée, l’agriculteur contrôle la température, l’humidité et l’ensoleillement, assurant ainsi une stabilité climatique favorable à la croissance des plantes.
Les serres offrent une barrière physique contre les vents violents, les pluies intenses, les maladies transmises par les insectes, et même certains rongeurs. Cela permet de réduire l’utilisation de pesticides et d’améliorer la qualité des produits récoltés.
La culture sous serre permet une densité de plantation plus élevée, une meilleure gestion de l’irrigation (notamment avec le système goutte-à-goutte), et des récoltes plus fréquentes. Au final, les agriculteurs obtiennent plus de récoltes sur moins de surface, avec des coûts maîtrisés.
Associée à un bon système d’irrigation, la serre optimise l’utilisation de l’eau. L’humidité reste contenue dans l’environnement de culture, ce qui limite les pertes et rend la culture plus durable.
De plus en plus de jeunes entrepreneurs agricoles se tournent vers la serre pour lancer des projets agricoles près des villes, sur des surfaces réduites. Cela leur permet de répondre à la demande locale en légumes frais et de réduire les coûts logistiques.
Conclusion
La culture sous serre au Bénin est une solution moderne, rentable et durable pour les agriculteurs de toutes tailles. Elle représente une réponse concrète aux défis climatiques, économiques et alimentaires du pays.